Żródło danych firm Promocja Twojej Firmy
Nawigacja
Pomysł na biznes
Zakładanie firmy
Klasyfikacja PKD
Formy opodatkowania
Dotacje z Unii Europejskiej (UE)
Dotacja z urzędu pracy
Biznes Plan
Download
Forum
Reklama
Kontakt
Szukaj
Partnerzy
Wyszukiwarka PKD
Aktualnie online
Gości online: 2

Użytkowników online: 0

Łącznie użytkowników: 1,150
Najnowszy użytkownik: ymefysi
Warte uwagi


Ostatnio czytane
Druk 3D technologia przyszłosci
Studio tatuażu
Firma nagłośnieniowa
Park linowy
Wędzarnia domowa
Klub dla dzieci
Czyszczenie kostki brukowej
Otwierasz pierwszy biznes? Zaplanuj odpowiednią reklamę
Kolektura lotto
Bramy ręcznie robione
Infokioski - interaktywna komunikacja
Własna działalność w branży medycznej
Hurtownia produktów z Chin
Sklep wędkarski
Produkcja zaprawy klejącej
PKD
Informację o numerze PKD dla działalności gospodacrczej znajdą Państwo na podstronie: Klasyfikacja PKD

Kurczak z rożna w przyczepce

Coraz więcej ludzi nie ma czasu na samodzielne przygotowanie posiłku w domu ponieważ praca pochłania wiele czasu, a i czas późniejszy jest przeważnie zaplanowany. Dlatego większa ilość osób jest zainteresowanych gotowymi daniami, które można kupić na wynos w różnego rodzaju punktach gastronomicznych. Do najchętniej kupowanych należą z całą pewnością kurczaki z rożna, które można kupić w przyczepach w miejscach pełnych ludzi.

Jak się do tego zabrać?
Najważniejsze jest miejsce, w którym będzie postawiona przyczepa – od niego zależy sukces ponieważ kurczaki są kupowane przez ludzi, którzy nie mają czasu sami przygotować sobie posiłku w domu – nie będą więc specjalnie jechali w odległe miejsce po to żeby je kupić. Najlepsze w tym celu są położone w centrum miasta przystanki autobusowe stale pełne oczekujących pasażerów. Mają oni wtedy trochę czasu na to, żeby kupić kurczaka. Ponadto dobrymi miejscami są parkingi przy dużych sklepach oraz ścisłe centrum miasta (np. rynek – wtedy jednak trzeba przygotować również stoliki z krzesłami dla klientów).

Kiedy lokalizacja jest już wybrana...
W momencie kiedy miejsce na postawienie przyczepy jest już znane i jest pozwolenie właściciela tego terenu to należy kupić przyczepę. Jej wielkość należy dostosować do przewidywanego obrotu – im więcej ma być klientów tym większa przyczepa ponieważ więcej kurczaków będzie się musiało na bieżąco przygotowywać. Podczas zakupu oraz wyposażania przyczepki trzeba się skonsultować z sanepidem odnośnie wymagań jakie ma spełniać tego rodzaju punkt.

Jak zapełnić rożen?
Kiedy miejsce i przyczepa już są czas na znalezienie stałego dostawcy kurczaków. Najlepiej jeśli będzie on je dostarczał bezpośrednio do punktu i przygotowane w taki sposób żeby można je było od razu nabijać na rożen – nie powinno to kosztować


wiele więcej, a znacznie ułatwia prowadzenie tego rodzaju działalności. Dogadując się z dostawcą warto jest się dowiedzieć również o możliwości przywiezienia kurczaków na zamówienie – kiedy na przykład skończy się towar po kilku godzinach pracy. Czy będzie mógł wtedy dowieźć kurczaki na konkretną godzinę?

Jak przekonać klientów?
Głodny klient, który przejdzie obok podobnej przyczepy i poczuje zapach pysznego, chrupkiego i doprawionego kurczaka nie oprze się pokusie. Ważne jest to żeby później do niej wrócił (w miarę możliwości, żeby systematycznie wracał). W tym celu po pierwsze kurczak musi być wyjątkowo pyszny – nie można oszczędzać na czasie w jego przygotowywaniu. Jeśli jest wielu klientów, którzy czekają aż kurczaki się zrobią to lepiej dać im dłużej czekać niż gdyby mieli dostać niedopieczone jedzenie. Po drugie opakowanie – sprzedawane kurczaki powinny być opakowane nie tylko w ten sposób, żeby nie traciły przez dłuższy czas swojego ciepła (tak, żeby klient po dotarciu do domu mógł je zjeść bez podgrzewania), ale również estetycznie. W tym celu dobrze jest zainwestować w firmowe opakowania wysokiej jakości – drożej kosztują lecz są dużo bardziej profesjonalnie postrzegane. Po trzecie niskie ceny – oczywistym jest, że nikt nie sprzeda tanio kurczaka, którego koszt nie jest mały zwłaszcza, że utrzymanie przedsiębiorstwa też sporo kosztuje. Można jednak zmniejszać ceny przez sprzedawanie kurczaka w częściach (np. cały, połówka czy ćwiartka kurczaka) – klient będzie miał poczucie, że płaci mniej, a może to zwiększyć dochód.

Pomysł na otwarcie przyczepy gastronomicznej z kurczakami z rożna przyniesie znaczny dochód każdemu kto odpowiednio dobierze lokalizację i zabierze się do przedsięwzięcia. Dodatkowym plusem jest to, że inwestycja na sprzęt i towar niezbędne do prowadzenia takiej działalności jest stosunkowo niewielka.
Inne pomysły na biznes
Biznes plan Agencja promocyjna / merchendisingowa
Biznes plan Firma porządkowa (sprzątająca)
Biznes plan Produkcja peletu
Biznes plan Pub sportowy
Biznes plan Kolektory słoneczne
Komentarze
#1 | Ynuki dnia October 23 2011 13:32:28
Otwarlem cos takiego, wyszlo mi ok. 25 tysiecy zlotych
Dodaj komentarz
Nick:

Kod potwierdzający:

Oceny
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą oceniać zawartość strony

Zaloguj się lub zarejestruj, żeby móc zagłosować.

Brak ocen. Może czas dodać swoją?
Ostatnio poruszane tematy
  Temat Obejrzeń Odpowiedzi Ostatni post
Poszukiwania pracy
O wszystkim
8 0 Bogusia12
04-02-2015 19:08
Szukam dobrego biura rachunkowego..
O wszystkim
2012 7 Bogusia12
04-02-2015 10:19
Firma budowlana
Twój pomysł na biznes
6 0 Andrzej1456
04-02-2015 09:09
wakacje
O wszystkim
1133 8 lbreng
02-02-2015 15:39
Ceny w internecie, a w sklepie
O wszystkim
1369 12 Mariusz
02-02-2015 12:16
Logowanie
Nazwa użytkownika

Hasło



Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się

Nie możesz się zalogować?
Poproś o nowe hasło
Ostatnio na forum
Najnowsze tematy
TripMe.pl -szuka inw...
Promocja na kampanię...
Lombard Mercury 24h ...
Załóż w swojej miejs...
Sprzedam Pawilon han...
Najciekawsze tematy
Najlepsza forma r... [53]
Reklama w Internecie [26]
Biuro rachunkowe,... [25]
Kawały [21]
Witam [20]
Polecane strony

Popularne
Akcesoria do łazienek
Autokomis
Pokazy i szkolenia barmańskie
Skup samochodów powypadkowych
Sklep obuwniczy
Ostatnio dodane
Jak wyjść z długów? Poradnik dla rozrzutnych
Czekoladowe upominki - pomysł na słodką reklamę firmy
Wyposażenie gabinetu dentystycznego
Własna działalność w branży medycznej
Drukarki poleasingowe - czy warto w nie inwestować?
Najczęściej czytane
Domowa hodowla kur niosek41898
Pieczarkarnia30259
Myjnia parowa26233
Firma porządkowa (sprzątająca)25301
Kiosk ruchu24428
Najczęściej komentowane
Domowa hodowla kur niosek7
Myjnia parowa6
Hodowla ślimaka4
Gabinet masażu4
Pieczarkarnia3