Nawigacja
Pomysł na biznes
Zakładanie firmy
Klasyfikacja PKD
Formy opodatkowania
Dotacje z Unii Europejskiej (UE)
Dotacja z urzędu pracy
Biznes Plan
Download
Forum
Reklama
Kontakt
Szukaj
Partnerzy
Wyszukiwarka PKD
Aktualnie online
Gości online: 2

Użytkowników online: 0

Łącznie użytkowników: 1,172
Najnowszy użytkownik: statuesquevisit
Warte uwagi


Ostatnio czytane
Secondhand
Budka z lodami
Jak zadbać o kluczowych klientów przed świętami?
Zaproszenia ślubne
Sklep z gadżetami i śmiesznymi prezentami
Szkółka narciarska
Opakowanie najlepszą reklamą
Agencja ubezpieczeniowa
Outsourcing IT
Formy reklamy - banery reklamowe
Sklep motoryzacyjny
Kominki
Gospodarstwo agroturystyczne
Firma nagłośnieniowa
Kolektura lotto
PKD
Informację o numerze PKD dla działalności gospodacrczej znajdą Państwo na podstronie: Klasyfikacja PKD

Budka z lodami

Biznes w pełnym wymiarze okresowym wymaga od nas odpowiedniego zaplecza finansowego, co w dobie wzrastających cen na różnego rodzaju artykuły oraz trudności w uzyskaniu kredytu na prowadzenie działalności może być nie lada problemem. Dlatego coraz więcej osób decyduje się na działalność okresową, a dobrym pomysłem na to będzie z pewnością budka z lodami.


Lodziarnia czy budka z lodami
Otwarta i funkcjonująca przez cały rok lodziarnia to pokaźny wydatek, na który nie każdy może sobie pozwolić. Należy pamiętać o tym, że spożycie lodów nie charakteryzuje się stałością - najwięcej Polacy spożywają je rzecz jasna w okresach, w których panuje wysoka temperatura powietrza. Najlepiej zatem będzie otworzyć swoją budkę w momencie wzrostu zapotrzebowania na te produkty.


Budka z lodami powinna być zlokalizowana w miejscu, które umożliwia jak największy dostęp do potencjalnego klienta. Jak wykazują badania Polacy zjadają coraz więcej lodów, a w okresie letnim nie powinniśmy narzekać na brak zainteresowania. Atrakcyjnie położony lokal o niewielkiej powierzchni w zupełności może funkcjonować jako budka na lody. Lokalizacja w tego rodzaju przypadkach stanowi kluczową rolę - najlepsze są główne ulice miast, deptaki, plaże w kurortach wakacyjnych.


Zaopatrzenie budki
Zakładając naszą okresową budkę powinniśmy zaopatrzyć się w automat do produkcji lodów. Koszt jego zakupu oscyluje średnio w granicach 20 tysięcy złotych. Oczywiście warto postawić na taki sprzęt serwujący co najmniej trzy najbardziej popularne smaki - waniliowy, czekoladowy oraz miks. W przypadku zakupu markowego automatu jego cena jest znacznie wyższa i wynosi nierzadko mniej więcej 50 tysięcy złotych.


Podstawa to również klimatyzowane pomieszczenie. Jeżeli takowego nie


posiadamy, warto zaopatrzyć się w urządzenie chłodzone wodą do automatu. Cena takiego sprzętu oscyluje w granicach 1000 złotych. Instalując takie urządzenie powinniśmy mieć stały dostęp do wody.


Jeżeli nie jesteśmy zdecydowani na zakup automatu do lodów, warto zastanowić się nad jego wynajmem. Najtańsze modele to koszt rzędu 3,5 tysiąca złotych miesięcznie.


Lokalizacja
Osobna kwestia do otworzenie lodziarni czynnej przez cały rok. Najlepszym rozwiązaniem będzie wybranie lokalizacji, która cechuje się dużym ruchem niezależnie od pory roku. Centra handlowe są tutaj znakomitym miejscem. Należy jednak pamiętać, że cena wynajmu danej powierzchni w galeriach handlowych jest wysoka i nierzadko przekracza 25 euro na metr kwadratowy. Coraz więcej osób decyduje się na otworzenie tak zwanego lodowego fast foodu. Różnica pomiędzy nim a lodziarnią jest taka, że w przypadku tej drugiej możemy serwować również desery na miejscu. Tradycyjna lodziarnia jest jednak znacznie droższą inwestycją - szacunkowo jest to kwota przynajmniej 300 tysięcy złotych. Jeżeli zdecydujemy się na zakup markowego zachodniego sprzętu, wartość ta znacznie wzrośnie. W okresie jesiennym i zimowym, kiedy sprzedaż lodów rażąco spada, warto zastanowić się nad poszerzeniem naszej ofert np. o gofry, ciepłe napoje czy też naleśniki.


Szacowanie dochodów
Szacuje się, że wydatki poniesione z tytułu założenia własnej lodziarni zwrócą nam się po okresie około 2 lat. W przypadku sezonowej budki z lodami na swoje powinniśmy wyjść w przeciągu 2 miesięcy. Należy jednak pamiętać o tym, że długość oczekiwania na zysk jest uzależniona od wielu zmiennych i czynników trudnych do przewidzenia np. awaria sprzętu, nie najlepsza lokalizacja, mniejsza niż zakładaliśmy liczba klientów.
Inne pomysły na biznes
Biznes plan Apteka
Biznes plan Brukarstwo
Biznes plan Domowa hodowla kur niosek
Biznes plan Produkcja peletu
Biznes plan Nadruki na koszulkach
Komentarze
#1 | Sudik dnia sierpień 19 2011 06:36:25
"W okresie letnim, kiedy sprzedaż lodów spada, warto zastanowić się nad poszerzeniem naszej ofert np. o gofry, ciepłe napoje czy też naleśniki."

nie miał autor na myśli okresu poza sezonem letnim?
Dodaj komentarz
Nick:

Kod potwierdzający:

Oceny
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą oceniać zawartość strony

Zaloguj się lub zarejestruj, żeby móc zagłosować.

Brak ocen. Może czas dodać swoją?
Ostatnio poruszane tematy
  Temat Obejrzeń Odpowiedzi Ostatni post
Poszukiwania pracy
O wszystkim
8 0 Bogusia12
04-02-2015 19:08
Szukam dobrego biura rachunkowego..
O wszystkim
2012 7 Bogusia12
04-02-2015 10:19
Firma budowlana
Twój pomysł na biznes
6 0 Andrzej1456
04-02-2015 09:09
wakacje
O wszystkim
1133 8 lbreng
02-02-2015 15:39
Ceny w internecie, a w sklepie
O wszystkim
1369 12 Mariusz
02-02-2015 12:16
Logowanie
Nazwa użytkownika

Hasło



Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się

Nie możesz się zalogować?
Poproś o nowe hasło
Ostatnio na forum
Najnowsze tematy
Chiny skupują obliga...
rekrutacja pracowników
Darmowy program dla ...
Konsorcjum/branża: P...
Sposób na inteligent...
Najciekawsze tematy
Najlepsza forma r... [53]
Reklama w Internecie [26]
Biuro rachunkowe,... [25]
Kawały [21]
Witam [20]
Polecane strony

Popularne
Hodowla ryb
Skup samochodów powypadkowych
Gospodarstwo agroturystyczne
Firma nagłośnieniowa
Ogrody zimowe
Ostatnio dodane
Dobry prowadzacy szkolenie to podstawa sukcesu
Zarabiaj z domu tyle co w firmie
Zakładasz lokatę? Wybierz odpowiednie oprocentowanie dla siebie
Jak wykorzystywać systemy informatyczne w branży farmaceutycznej?
Czym jest startup?
Najczęściej czytane
Domowa hodowla kur niosek41549
Pieczarkarnia29657
Myjnia parowa25929
Firma porządkowa (sprzątająca)24942
Kiosk ruchu24121
Najczęściej komentowane
Domowa hodowla kur niosek7
Myjnia parowa6
Hodowla ślimaka4
Gabinet masażu4
Piwa regionalne3